KETAM ALASKA • Ketam Raksasa Termahal Di Dunia

KETAM ALASKA • Ketam Raksasa Termahal Di Dunia

Tabrani
Isnin, 28 Oktober 2019

TaraHap - Ketam Alaska • Ketam Raksasa Termahal Di Dunia

Ketam Alaska • Ketam Raksasa Termahal Di Dunia

Ketam Alaska (Paralithodes camtschaticus), yang juga dipanggil Red King Crab atau Ketam Raja Merah adalah spesies ketam raja yang berasal dari Lautan Pasifik di utara, termasuk Laut Bering dan Teluk Alaska, tetapi juga diperkenalkan ke Laut Barents.

Ketam Alaska boleh tumbuh hingga hujung kaki 1.8 m (5.9 kaki), dan sangat disasarkan oleh para nelayan.

Ketam Alaska adalah spesies ketam terbesar di dunia. Ketam Alaska boleh mencapai lebar karapas sehingga 28 cm, panjang kaki 1.8 m, dan berat 12.7 kg.

Ketam jantan tumbuh lebih besar daripada ketam betina. Ukuran Ketam Alaska hari ini jarang melampaui 17 cm dalam lebar karapas dan purata ketam jantan di Laut Bering adalah seberat 2.9 kg.


Pengedaran Ketam Alaska

Ketam Raja Merah atau Ketam Alaska berasal dari Laut Bering, Lautan Pasifik Utara, sekitar Semenanjung Kamchatka dan perairan Alaska yang berdekatan.

Ketam Alaska diperkenalkan secara artifisial oleh Uni Soviet ke Murmansk Fjord, Barents Sea, pada tahun 1960-an untuk menyediakan tangkapan yang baru di Eropah.

Ketam Alaska telah dilihat dalam suhu air yang berkisar antara -1.8 hingga 12.8 ° C (28.8-55.0 ° F), dengan purata ialah 3.2 hingga 5.5 ° C (37.8-41.9 ° F).

Ketam muda lebih suka suhu di bawah 6 ° C (43 ° F). Kedalaman di mana ia boleh hidup mempunyai banyak kaitan dengan peringkat peringkat kitaran hayatnya; Ketam yang baru menetas (larva) tinggal di perairan dangkal dimana terdapat banyak makanan dan perlindungan.

Biasanya, selepas umur dua tahun, Ketam Alaska bergerak ke kedalaman 20-50 meter (66-164 kaki) dan mengambil bahagian dalam apa yang dikenali sebagai podding; beratus-ratus ketam berkumpul bersama-sama dalam kumpulan yang sangat terkonsentrasi.

Ketam dewasa didapati biasanya berada lebih dari 200 meter di kawasan berpasir dan berlumpur. Mereka bermigrasi di musim sejuk atau awal musim bunga ke tempat yang lebih dangkal untuk kahwin, tetapi kebanyakan Ketam Alaska menghabiskan hidup mereka di perairan yang dalam untuk mencari makan.


Penangkapan Ketam Alaska


Ketam Alaska • Ketam Raksasa Termahal Di Dunia

Ketam Alaska adalah yang paling didambakan dari spesies ketam raja yang dijual secara komersil, dan harga Ketam Alaska adalah yang paling mahal per unitnya.

Ketam Alaska paling biasa ditangkap di Laut Bering dan Norton Sound, Alaska, dan amat sukar untuk ditangkap, tetapi tetap merupakan salah satu ketam yang paling disukai untuk dikonsumsi.

Ketam Alaska mengalami penurunan yang teruk di perairan pesisir pantai timur kerana sebab-sebab yang tidak jelas, walaupun beberapa teori mengenai penurunan mendadak dalam populasi ketam telah dicadangkan, termasuk penangkapan ikan yang berlebihan, perairan yang hangat, dan peningkatan predator ikan.

Kawalan perikanan yang ditetapkan oleh Amerika Syarikat pada tahun 1980-an dan 2000-an telah gagal membendung penurunan itu.


Ketam Alaska Di Eropah
Pada tahun 1960-an Uni Soviet mengangkut ketam raja merah dari Lautan Pasifik Utara ke Murmansk Fjord. Ketam Alaska tidak bertahan apabila diangkut di darat, jadi kumpulan yang selamat, dibebaskan, dibiakkan dan tersebar di alam liar.

Ketam Alaska mula-mula dijumpai di Norway pada tahun 1977. Di Laut Barents ia adalah spesies invasif dan populasinya meningkat dengan pesat.

Hal ini menimbulkan kebimbangan yang besar kepada para pencinta alam sekitar tempatan dan nelayan tempatan, kerana ketam ini makan segala-galanya yang tersebar dan menyebar dengan cepat.

Sejak pengenalannya pada tahun 1960-an, ia telah menyebar ke barat sepanjang pantai Norway dan juga telah mencapai Svalbard.

Spesies ini terus maju ke selatan di sepanjang pantai Norway dan beberapa saintis berpendapat bahawa pemajuan Ketam Alaska sekitar 50 km (31 batu) setahun. Di Norway, mereka kadang-kadang dipanggil "ketam Stalin".

Menjelang pertengahan tahun 1990, Ketam Alaska mencapai North Cape. Institut Penyelidikan Marin Norway mendapati pada 2010-2013 bahawa mereka telah mencapai Sørøya dan sedang berkembang biak di sana.

Beberapa telah ditangkap sejauh selatan seperti Tromsø. Laporan pada 8 Jun 2009 mengatakan bahawa Ketam Alaska telah ditangkap di Skogsvåg, selatan Norway.

Pemangsa semulajadi Ketam Alaska, Octopus Giant Pacific (Enteroctopus dofleini, dahulunya dikenali sebagai Octopus apollyon), tidak berlaku di perairan Eropah.

Seorang nelayan di Honningsvåg (sebuah bandar berhampiran North Cape) mengadu bahawa capit Ketam Alaska merosakkan jaring ikan nelayan.

Terlepas dari kekhawatiran ini, spesies Ketam Alaska dilindungi oleh perjanjian diplomatik antara Norway dan Rusia sebagai sebahagian daripada perjanjian perikanan antara Norway dan Rusia mengenai Laut Barents, dan komisi memancing bilateral memutuskan cara menguruskan stok dan mengenakan kuota memancing.

Di sebelah Barat North Cape di hujung utara Norway, Norway menguruskan populasi ketamnya sendiri. Pada Mei 2006 hanya 259 nelayan Norway dibenarkan menangkap Ketam Alaska di timur Tanjung Utara, dan mereka melihat Ketam Alaska sebagai berkat, Kerana ia adalah makanan istimewa yang mahal.


Fisiologi Ketam Alaska


Ketam Alaska • Ketam Raksasa Termahal Di Dunia

Ketam Alaska betina yang dewasa harus tinggal di air panas (berhampiran 4 ° C) untuk memastikan telur akan siap untuk penetasan, sementara Ketam Alaska Jantan tinggal di dalam air yang agak sejuk (dekat 1.5 ° C) untuk memulihara tenaga.

Pada musim bunga (Mei), Ketam Alaska betina berpindah ke kawasan pantai yang cetek untuk mencari makan dan bertelur, dan ketam jantan bergabung dengan betina dalam air cetek sebelum moulting.

Pada musim panas (pertengahan Jun hingga pertengahan November), ketam ini menghabiskan masa mereka dalam air yang cukup dalam, di bawah termoklin musim panas yang ditubuhkan.

Apabila termoklin memecah, Ketam Alaska berhijrah kembali ke kedalaman perantaraan di mana mereka tinggal sehingga Ketam Alaska betina melepaskan telur yang dibuahi dalam pemijahan sebelumnya.

Ketam Alaska mempunyai pelbagai toleransi terhadap suhu, tetapi ia mempengaruhi pertumbuhan mereka.


Sumber
EN Wikipedia