Bisnis Jualan Minuman Jahe Merah - TARAHAP

Jahe Merah merupakan salah satu jenis jahe yang kerap digunakan sebagai minuman herbal. Jahe merah berbeda dengan jahe biasa.

Jahe biasanya digunakan sebagai bumbu masak. Namun, jahe merah umum digunakan sebagai minuman penghangat tubuh. Jahe merah memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Jenis jahe ini mampu menghangatkan tubuh dan sangat baik untuk dikonsumsi secara teratur.

Jahe merah cukup populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Berkat aromanya yang khas, jahe merah kerap dijadikaan pengobatan alternatif di China, India, Timur Tengah, hingga Indonesia.

Ekstrak jahe merah banyak dijual di pasaran baik minuman sudah cair maupun bubuk dalam kemasan. Namun, sebaiknya Anda membuat ramuan jahe merah sendiri ketimbang membelinya di pasar.

Manfaat jahe merah untuk kesehatan Karena sudah banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional, jangan kaget bila jahe merah mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan.

Riset membuktikan bahwa manfaat jahe merah untuk kesehatan adalah peluruh kentut (karminatif), antimuntah, pereda kejang, antipengerasan pembuluh darah, peluruh keringat, antiperadangan, antimikroba dan parasit, antipiretik, antirematik, serta merangsang pengeluaran getah lambung dan getah empedu.

Minuman jahe adalah minuman herbal alami nan sehat yang biasa dikonsumsi orang Indonesia. Minuman berbahan dasar rempah jahe mengandung banyak sekali manfaat bagi tubuh. Tak terkecuali bermanfaat dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Oleh karena itu, sering kali minuman ini dikonsumsi secara rutin. Nah, agar tidak bosan dengan resep yang sama. Yuk, intip 8 kreasi minuman dari jahe enak ala Lemonilo berikut ini!

1. Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Kreasi minuman terbuat dari jahe yang pertama adalah wedang jahe susu. Wedang ini cocok diminum di pagi hari ataupun dinikmati saat cuaca dingin menyerang untuk menghangatkan badan. Cara membuatnya tergolong sangat mudah.

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. Susu segar

2. Jahe secukupnya

3. Serai secukupnya

4. Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

1. Masak susu segar dalam air panas

2. Campurkan jahe, serai, dan daun pandan ke dalamnya

3. Tunggulah sampai airnya mendidih

4. Kemudian, saring dan berikan gula secukupnya

2. Wedang Sereh Jeruk Nipis

Wedang Jahe Jeruk Nipis

Kreasi minuman dari jahe yang kedua adalah wedang sereh jeruk nipis. Minuman ini memberikan rasa yang khas yakni agak kecut beraroma sereh yang sangat sedap. Cara membuatnya juga termasuk simple.

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. Jahe merah atau putih berukuran 5 cm

2. Sereh 1 batang

3. Air 500 ml

4. Air jeruk nipis 1 sdm

5. Madu 3 sdm

Cara membuat:

1. Memarkan jahe merah atau putih bersama 1 batang sereh

2. Siapkan air 500 ml untuk dipanaskan

3. Lalu campurkan jahe dan sereh ke dalamnya

4. Campurkan juga air jeruk nipis

5. Masak seluruhnya sampai baunya harum

6. Angkat dan sajikan dengan tambahan madu 3 sdm sebagai perasa manis

3. Wedang Jahe Lemon

Wedang Jahe Lemon

Kreasi minuman jahe enak yang ketiga adalah wedang jahe lemon. Rasanya pun memiliki ciri khas yaitu terasa sedikit asam karena efek dari lemonnya. Selain segar, minuman ini juga sangat bermanfaat karena mengandung vitamin C yang tinggi. Oleh karena itu, ia juga bisa meningkatkan daya tahan pada tubuh. Cara membuatnya sangat mudah.

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. Jahe 1 ruas

2. 1 buah lemon

3. setengah balok gula aren atau bisa menggunakan gula merah

4. 300 ml air

Cara membuatnya adalah :

1. Silahkan kupas jahe terlebih dahulu hingga bersih. Kemudian cuci dan geprek atau di memarkan. Kemudian silahkan panaskan air, dan rebus jahe. Tapi ingat jangan sampai mendidih. Cukup hingga panas saja.

2. Kemudian sisir gula aren atau gula merah yang telah disiapkan sebelumnya, dan masukkan dalam gelas.

3. Iris lemon, masukkan ke dalam gelas.

4. Tuang air jahe secara perlahan. Minuman dari jahe lemon pun sudah siap untuk disajikan!

4. Wedang Jahe Kunyit Asam

Wedang Jahe Kunyit Asam

Kreasi olahan minuman dari jahe yang keempat adalah wedang jahe kunyit asam. Cara membuatnya pun cukup mudah.

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. Jahe 2 ruas

2. Kunyit (sebesar 1 kelingking)

3. 2 Batang sereh yang sudah dipotong-potong

4. 2 buah gula merah kecil

5. 1 buah jeruk nipis dipotong-potong (bisa menggunakan lemon)

Cara membuat:

1. Silahkan potong semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya. Setelah itu silahkan didihkan air untuk bahan merebus

2. Masukkan bahan-bahan yang telah dipotong kemudian tambahkan gula merah.

3. Silahkan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih coba rasakan dulu, jika kurang manis bisa ditambahkan gula merah atau bisa juga dengan gula pasir.

4. Setelah matang, silahkan angkat dan kemudian sajikan.

5. Es Jahe Kayu Manis

Es Jahe Kayu Manis

Olahan minuman berbahan jahe berikutnya ialah es jahe kayu manis. Cara membuatnya sangat mudah.

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. Kayu manis sebanyak 2 batang

2. Jahe emprit atau menggunakan jenis jahe lainnya sesuai selera

3. 1 sdm gula pasir (bisa menggunakan gula lain seperti gula merah)

4. 500 ml air

Cara membuat:

1. Silahkan cuci bersih semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya. Setelah itu geprek atau memarkan jahe.

2. Siapkan air dan rebus jahe

3. Tambahkan gula pasir dan juga kayu manis. Rebus hingga warna berubah kecoklatan

4. Setelah dirasa matang, tuangkan di dalam gelas dan tambahkan es batu sesuai selera

5. Sajikan!