Tidak dapat dinafikan bahawa sayur-sayuran mempunyai sejuta manfaat untuk tubuh. Tidak terkecuali lobak merah. Makanan yang juga disukai oleh arnab dipercayai dapat mengatasi masalah mata.
Kandungan karotenoid dalam lobak merah yang berfungsi sebagai antioksidan dipercayai dapat mencegah barah payudara yang biasanya terjadi setelah menopaus.
Tidak sampai di sana, lobak merah juga dapat menjaga kesihatan paru-paru. Sistem pernafasan kita dapat dilindungi dari pencemaran, asap rokok dan radikal bebas.
Namun, walaupun mempunyai banyak faedah, pengambilan lobak merah secara berlebihan boleh membahayakan tubuh.
Dilaporkan dari Genius Beauty terlalu kerap minum jus lobak merah boleh menyebabkan kesan buruk, iaitu keracunan makanan.
Tidak sampai di sana, makanan ini dilarang untuk penghidap penyakit kronik tertentu. Sebagai contoh bagi pesakit diabetes, mereka dilarang minum lebih dari satu gelas seminggu kerana kandungan gula dalam lobak merah.
Orang yang mengalami gangguan pankreas juga dilarang untuk memakan lobak merah.
3 Keburukan Lobak Merah Untuk Kesihatan
Dilaporkan dari Livestrong, lobak merah memang menyihatkan kerana rendah kalori dan merupakan sumber beta karoten.Lobak merah juga mengandungi serat, vitamin, dan mineral, tetapi memakan sejumlah besar lobak merah juga dapat memberikan kesan sampingan.
Berikut ini adalah 3 kesan sampingan lobak merah...
1. Karotenemia
Bagi ibu yang sedang menjalani diet pasti mereka menggunakan lobak merah kerana sayur-sayuran ini mengandungi beta karoten.Beta karoten adalah salah satu daripada sedikit karoten yang ditukarkan oleh badan menjadi vitamin A.
Vitamin A adalah nutrien yang melindungi penglihatan, kesihatan mata, dan imuniti.
Satu cawan lobak merah mentah memberikan kira-kira 430% daripada nilai harian yang disyorkan untuk vitamin A berdasarkan diet 2.000 kalori, sementara segelas jus lobak merah memberikan lebih dari dua kali jumlah itu.
Pengambilan lobak merah dalam jumlah besar tidak menjadikan kita berisiko berlebihan vitamin A kerana tubuh kita hanya mengubah beta karoten jika diperlukan.
Namun, mempunyai sejumlah besar karoten dalam darah boleh menyebabkan karotenemia, atau membuat kulit menjadi berwarna oren.
Keadaan yang tidak berbahaya ini biasanya kelihatan di telapak tangan, tapak kaki dan telinga dan secara beransur-ansur hilang dengan pengambilan pemakanan rendah karoten.
2. Gangguan Usus
Lobak merah adalah sumber serat makanan yang baik, jadi pengambilan 5 gram dari secawan lobak merah yang dimasak sudah cukup untuk kesihatan.Bercakap mengenai serat, nutrien ini tidak larut, ia mengikat air dan meningkatkan penghadaman dan keteraturan usus.
Serat baik untuk pencernaan, tetapi ia juga mempunyai kesan sampingan pada usus apabila dimakan terlalu banyak.
Kesan sampingan memakan lobak merah terlalu banyak adalah ia mengganggu usus dan menyebabkan cirit-birit.
Sekiranya ibu mempunyai cirit-birit setelah makan terlalu banyak lobak merah, gejala yang timbul seperti najis berair dan najis lembut.
Ini berlaku kerana sistem pencernaan kita menyesuaikan diri dengan pengambilan serat yang lebih tinggi.
Pengambilan serat tidak larut yang tinggi juga boleh menyebabkan sembelit sekiranya Anda tidak minum cukup cecair untuk membantu serat bergerak melalui saluran usus.
3. Kesan Sampingan Yang Lain
Mengonsumsi terlalu banyak makanan sering kali bermaksud diet terhad, atau makanan yang tidak termasuk makanan sihat lain.Lobak merah dapat membantu Anda mendapatkan banyak vitamin A, serat makanan, kalium, magnesium, dan vitamin C, B-6, dan K.
Tetapi lobak merah bukanlah sumber nutrien lain yang sangat baik, termasuk kalsium dan zat besi.
Lobak merah juga rendah lemak, nutrien penting untuk kemampuan tubuh untuk menyerap dan menggunakan beta karoten dan vitamin A.
Oleh itu, makan makanan yang berbeza-beza secara sederhana adalah kaedah terbaik untuk memenuhi keperluan nutrien tubuh.
Kesimpulannya, makan terlalu banyak lobak merah juga tidak baik. Jadi, Anda juga harus makan pelbagai makanan untuk memenuhi keperluan pemakanan badan.
Sumber Rujukan
• https://nakita.grid.id/amp/021656431/sehatkan-mata-namun-ini-dampak-negatif-jika-kebanyakan-makan-wortel?page=all
• https://m.fimela.com/lifestyle-relationship/read/2409910/efek-mengerikan-jika-terlalu-banyak-konsumsi-wortel
Posting Komentar