Cara membuat rainbow cake kukus untuk ulang tahun

esta ulang tahun tidak luput dengan beragam jenis kue, seperti kue tart, black forrest, dan juga rainow cake salah satunya. Dengan kue ulang tahun tersebut, suasana dalam pesta ulang tahun pun akan semakin meriah, terlebih lagi akan menambah kegembiraan untuk buah Hati bunda.

Cara membuat rainbow cake kukus untuk ulang tahun Pesta ulang tahun tidak luput dengan beragam jenis kue, seperti kue tart, black forrest, dan juga rainow cake salah satunya. Dengan kue ulang tahun tersebut, suasana dalam pesta ulang tahun pun akan semakin meriah, terlebih lagi akan menambah kegembiraan untuk buah Hati bunda.

Rainbow cake kukus untuk ulang tahun

Asal usul adanya rainbow cake konon pertama dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda.

Jadi ceritanya Ia ingin membuat cake di mana saat dipotong akan memberikan nuanasa warna pelangi dengan aroma citrus.

Warna warni pelangi yang digunakan disetiap layer cake bisa disesuaikan dengan selera. Mulai dari warna mejikuhibiniu alias merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, coklat, ungu atau gunakan warna sesuai selera

Bahan-Bahan Rainbow Cake

Bahan:

150 gram teung protein sedang
coklat siram (lelehkan)
strawberry secukupnya
30 gram mentega
1 sdt sp
40 gram susu bubuk
butter cream secukupnya

Bahan Untuk Hiasan:

100 gram gula pasir (boleh tambah untuk yang suka manis)
200 ml minyak
Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu, dan sesuai keinginan aja
Wcc (white cooking chocolate) untuk tulisan
5 butir telur
50 gram dcc (dark cooking chocolate)
1/2 sdt Bp

Cara Memasak Rainbow Cake

Panaskan kukusan dan loyang kotak ukuran 22 oles dengan sedikit mentega/minyak kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan mentega/minyak sisihkan (saat mengukus api sedang bergelombang)
Setelah bahan nya di kocok dan mengembang, maukkan bahan b sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan paling rendah sampai rata
Kemudian masukkan bahan c dan aduk balik, menggunakan spatula
kemudian bagi 3 dan beri warna merah, jingga, dan kuning.
Saya buat 2x resepnya dan yang satu resepnya untuk warna hijau, biru dan ungu.
Kemudian masukkan dalam loyang dan kukus pewarna 5 menit test tusuk dan masukkan warna ke dua 5 menit lakukka sampai habis dan adonan terakhir kukus + 20menit (hentakkan loyang agar ketika matang kue tidak berongga)
Setelah kue dingin dan warna kumplit saat menyatukkan 3 warna pertama dan 3 warna kedua olesi dengan strawberry jam
Siram dengan coklat leleh di atasnya dan masukkan ke lemari es untuk mengeraskan coklatnya 10 menit
Siap di hias sesuai selera dan keinginan masing-masing

Penutup

Demikian yang dapat kita bagikan mengenai resep rainbow cake kukus untuk ulang tahun, semoga dapat memberikan manfaat untuk kita semua. Khususnya bagi Anda yang mempunyai putra dan putri yang sedang ulang tahun.